viernes, 29 de abril de 2016

Mantequilla de mostaza

Mantequilla de mostaza
Mantequilla de mostaza
Comensales: 4

Tiempo de preparación: 12 minutos

Ingredientes

Mantequilla de anchoas

Mantequilla de anchoas
Mantequilla de anchoas
Comensales: 4

Tiempo de preparación: 10 minutos

Ingredientes

Salpicón de marisco

Salpicón de marisco
Salpicón de marisco
Comensales: 4

Tiempo de preparación: 40 minutos

Ingredientes

Truco 4

Salsa para ensaladas: yemas de huevo crudas batidas, yoghurt natural, un poco de azúcar, cebolla picada, aceitunas a trocitos y pimienta en polvo.

Ensalada Rita

Ensalada Rita
Ensalada Rita
Comensales: 3

Tiempo de preparación: 45 minutos

Ingredientes

Ensalada con mejillones

Ensalada con mejillones
Ensalada con mejillones
Comensales: 4

Tiempo de preparación: 25 minutos

Ingredientes

Ensalada de pollo

Ensalada de pollo
Ensalada de pollo
Comensales: 4

Tiempo de preparación: 40 minutos

Ingredientes

Ensalada veraniega

Ensalada veraniega
Ensalada veraniega
Comensales: 4

Tiempo de preparación: 20 minutos


Ingredientes

jueves, 28 de abril de 2016

Truco 3

Apio crudo cortado fino y cubierto de yoghourt batido con zumo de limón, tomate picante y un poco de salsa mahonesa. Si se sirve frío resulta más apetitoso.

Ensalada italiana

Ensalada italiana
Ensalada italiana
Comensales: 4

Tiempo de preparación: 35 minutos

Ingredientes

Ensalada tropical

Ensalada tropical
Ensalada tropical
Comensales: 4

Tiempo de preparación: 30 minutos

Ingredientes

Salsa fría estilo tártara

Salsa fría tártara
Comensales: 4

Tiempo de preparación: 12 minutos

Ingredientes

Salsa de Champiñones

Salsa de Champiñones
Salsa de Champiñones
Comensales: 4

Tiempo de preparación: 18 minutos

Ingredientes

sábado, 9 de abril de 2016

Salsa bechamel con yogurt

Salsa bechamel con yogurt
Salsa bechamel con yogurt
Comensales: 4

Tiempo: 10 minutos

Ingredientes

Truco 2

Los caldos de cocer verdura u hortalizas contienen un gran número de vitaminas. No los tire, son excelentes para sopas y salsas.

viernes, 8 de abril de 2016

Salsa vinagreta

Salsa vinagreta
Salsa vinagreta
Comensales: 4

Tiempo: 20 minutos

Ingredientes

Salsa primavera

Salsa primavera
Salsa primavera
Comensales: 4

Tiempo: 15

Ingredientes

Truco 1

Se une un Yogurt natural o desnatado con un diente de ajo y perejil picados y con ello se cubre el alimento a comer: ensaladas crudas; carnes a la brasa; pescados al vapor. Tiene muchas aplicaciones.

Salsa especial

Salsa Especial
Salsa especial
Comensales: 4

Tiempo: 15 minutos

Ingredientes