sábado, 30 de diciembre de 2017

martes, 3 de octubre de 2017

Bacalao ligado

Esta forma de guisar el bacalao es la que comúnmente se suele denominar hoy al Pil-Pil.

INGREDIENTES


1 kilo de bacalao curado

martes, 26 de septiembre de 2017

sábado, 23 de septiembre de 2017

Bacalao a la vizcaina

Bacalao a la vizcaina
Bacalao a la vizcaina
Advertencia: Las recetas típicas de bacalao que doy a continuación se guisan con bacalao seco, curado a base de sal.


INGREDIENTES


- 1 kilo de bacalao curado

lunes, 14 de agosto de 2017

viernes, 11 de agosto de 2017

Anchoas o Bokarta al pil-pil

Anchoas o Bokarta al pil-pil
Anchoas o Bokarta al pil-pil

INGREDIENTES


Anchoas

Agua

Sal

Dientes de ajo

Guindilla

PREPARACIÓN


Se preparan quitándoles las vísceras y la cabeza, y se limpian en agua corriente.

Se cuecen rápidamente en agua con sal y se escurren, dejándolas secar un poco en un paño.

A continuación, en una cazuela de barro con aceite bien caliente, unos dientes de ajo y un poco de guindilla, se rehogan unos segundos.

Se sirven en la misma cazuela muy calientes.

domingo, 25 de junio de 2017

miércoles, 31 de mayo de 2017

miércoles, 10 de mayo de 2017

jueves, 13 de abril de 2017

viernes, 24 de marzo de 2017

jueves, 23 de marzo de 2017

martes, 7 de marzo de 2017

Cuenco cristal 3 surtidos, VIDAL-R, diámetro 13 cm

Cuenco cristal 3 surtidos, VIDAL-R, diámetro 13 cm
Cuenco cristal 3 surtidos, VIDAL-R, diámetro 13 cm
Cuenco cristal 3 surtidos, VIDAL-R, diámetro 13 cm.

Ancho: 13,5 cm

Alto: 2 cm

Largo: 12,5 cm

Peso: 192 gramos

Precio: 1,94€

domingo, 5 de marzo de 2017

Cuenco cristal 3 surtidos, Vidal-R, diámetro 12 cm

Cuenco cristal 3 surtidos, Vidal-R, diámetro 12 cm
Cuenco de cristal, 3 surtido, Vidal-R, 12 cm de diámetro.

Medidas: 12x12

Peso: 155 gr.

Precio: 1,85€

sábado, 4 de marzo de 2017

Bol square Grande, Privilege

Bol square Grande, Privilege 10, 8x21, 5x21, 5 cm
Los productos PRIVILEGE son los preferidos por los que desean equipar la cocina con los mejores complementos en el menaje. Accesorios para cocinar y ordenar tu cocina, para la mesa, para el horno, el fogon y la vitrocerámica, para el desayuno, la comida y la cena. En cualquier rincón de tu cocina y en cualquier momento del día PRIVILEGE está contigo.

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Pago contrareembolso.

sábado, 25 de febrero de 2017

Tarta genovesa de melocotón

Tarta genovesa de melocotón
Tarta genovesa de melocotón

INGREDIENTES


PASTA GENOVESA


6 huevos

Pasta genovesa

INGREDIENTES


6 huevos

200 grs. de azúcar

200 grs. de harina

1 cucharadita de levadura

50 grs. de margarina

PREPARACIÓN

En un cuenco grande, bata los huevos con el azúcar, hasta que la mezcla esté muy esponjosa y aumente de volumen. Es mucho más rápido y cómodo si utiliza una batidora eléctrica.

Añada la harina y la levadura y bata asta que esté homogénea. Agregue la margarina, derretida. Engrase un molde redondo con margarina, vierta la mezcla e introduzca en el horno, previamente calentado a temperatura media-baja, durante 45 ó 50 minutos.

Desmolde y deje enfriar.

Rosco de chocolate

Rosco de chocolate
Rosco de chocolate

INGREDIENTES


PASTA CHOUX


50 ml. de agua

Monte de lionesas

Monte de lionesas
Monte de lionesas

INGREDIENTES


PASTA CHOUX


250 ml. de agua

Rosco-choux de café

Rosco-choux de café
Rosco-choux de café
INGREDIENTES


PASTA CHOUX


250 ml. de agua